Sushi Romance - Trecate - Sushi Giapponese

Carpaccio di salmone affumicato aromatizzato dalla salsa miso e guarnito con rucola fritta

carpaccio di branzino aromatizzato all'arancia e passion fruit con pistacchio, olive taggiasche e guacamole

Carpaccio salmone con salsa ponzu e sesamo

Carpaccio di salmone flambe, aromatizzato dalla salsa ponzu
E guarnito con guacamole e palline di amaranto.

Misto di pesce con verdure, alghe e guazzetto di salsa sunomono

Asparagi e gamberi impanati spolverati da croccanti chips julienne. Guazzetto di miso, ponzu e mango

Salmone scottato in crosta di semi di sesamo, tobiko, pomodoro e salsa teriyaki.

Amaebi flambe adagiato su un letto di purea alle patate dolci e condito con la salsa dello chef, con il finire un ultimo toco di rucola fritta.

Fettine di capesante su un letto di alga alla gomma wakame, guarnito da philadelphia e crema al tartufo, a concludere la salsa ponzu alla wasabi

Tataki di salmone flambe adagiato su un letto di purea alle patate dolci e condito con la salsa dello chef, con il finire un ultimo tocco di carota julliene.

Dadolata di branzino all'arancia, tobiko e di base la salsa alla passion fruit.

Dadolata di salmone al passion fruit con tobiko e salsa ponzu piccante

Dadolata di tonno all avocado, carota julienne e di base la salsa ponzu

riso bianco con salmone avocado, crunch e alsa teriyaki

Zuppa con gamberi,surimi,verdure,crema cocco.

zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina

zuppa agropiccante con tofu, uova, bambu e funghi shiitake

bacelli di soia bolliti

croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con ripieno di gamberi in tempura, edamame e philadelphia

croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con ripieno di carne di maiale, gamberi, spaghetti e germogli di soia

croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con un gustoso ripieno di gamberi e carne di maiale

chips di gamberi

gustose chele di granchio fritte

morbide polpettine fritte di gambero e maiale

croccante involtino fritto di pasta sfoglia con gustoso ripieno di verdure

Gamberi avvolti in mandorle affettate e tostate.

Tofu di soia condito in una salsa di soia dello chef

mozzarelle impanate fritte

patatine fritte croccanti e dorate

Polpette di polipo fritto con salsa teriyaki e salsa maionese katsubushi

Gamberi farfalla avvolto con panco.

Petto di pollo avvolto in mandorle affettate e tostate.

alghe piccanti marinate con semi di sesamo

Croccante frittura di petto di pollo impanato.

croccante frittura giapponese di gamberoni

Gamberetti fritti con una leggera impanatura.

Ravioli con ripieno di carne di maiale, gamberetti e carote

Ravioli con ripieno di carne di pollo e verdure miste.

Pane fritto cinese a doppia lievitazione.

Ravioli con ripieno di carne di maiale e verze.

Ravioli con ripieno di verdure miste

Pane cinese a doppia lievitazione

Panino cotto al vapore con ripieno di carne di maiale e cipollotti.

Pane fritto con pollo alla griglia, insalata pomodoro,salsa spicy

Mix di ravioli composto da: verdure, vitello, totano e calamaro

Pane fritto con salmone alla piastra, insalata, pomodoro, salsa spicy.

Pane arabo caldo ripieno di carne di maiale marinata con cipolla,pomodoro e zenzero.

Ravioli cotti alla piastra con ripieno di carne di maiale e verdure miste.

Simpatico pane dolce cinese con crema all'uovo.

insalata mista con salmone, sesamo e salsa romance

insalata misticanza con gamberi cotti, avocado, mango, crostini di pane, uova e salsa di accompagnamento

insalata misticanza con salmone, tonno, branzino, avocado, mango e pomodorini accompagnati con salsa goma salada

insalata di alghe e sesamo

insalata con polpo, rucola e olio olive

insalata di mare con polipo, surimi, gamberetti e pomodorini freschi, accompagnata da salsa di mare

insalata mista con arancia, cetrilo, mais, pomodorini e salsa romance

Pasta croccante con tartar salmone,mango e philadelphia con salsa guacamole e salsa di mango

Roll di salmone con gambero rosa argentario e philadelphia. Guarniti con mandorle e salsa Ponzu piccante

Tataki di salmone flambé adagiato su un letto di salsa ponzu e guarnito con granella di pistacchio e salsa piccante.

Sashimi di gambero rosso e guarnito dalla salsa ponzu e crema di tartufo.

Dadolata di amaebi all avocado, tartufo e di base la salsa al ponzu wasabi

Frutta di passion con gambero rosa argentario

Croccante mille foglie con salmone piccante, philadelphia e salsa teriyaki

Croccante mille foglie con tonno piccante,philadelphila,tartufo.

Carpaccio di pesce misto: salmone, tonno, scampo, branzino e capasanta. Aromatizzato con sesamo, erba cipollina e salsa di ponzu.

Roll di salmone affumicato con pomodorini a fette e bufala fresca. Guarniti con gamberi di Mazara e wasabi fresco.

Involtino di branzino gambeo di mazara e wasabi fresco.

Fettine di salmone, branzino e tonno crudi unito a pezzetti di mozzarella di bufala,mango. A concludere il piatto olio verde, salsa ponzu wasabi, salsa teriyaki e gocce di salsa al mango.

Roll di riso bianco farcito con alghe nori philadelphia,salmone fritto e guarniti con uno strato di avocado,salsa spicy cream ed infine una croccante pasta bianca.

Roll di riso bianco farcito con alghe nori salmone,avocado e guarniti con tonno macinato e condito con la
Salsa allo spicy cream ed infine un ultima aggiunta di salsa teriyaki e palline di amaranto.

roll farciti con gambero in tempura, insalata e stracciatella, guarniti con sfoglia tofu, polvere di chips croccanti e teriyaki

Roll di riso bianco farcito con alghe nori salmone,avocado e guarniti con fette di tonno scottato,philadelphia piu la salsa
Teriyaki

Roll di riso farcito con avocado, surimi fritto e guarnito con
Fettine di salmone scottato, salsa teriyaki e infine un
Aggiunta di granelle di cipolla fritta.

Roll di riso bianco farcito con alghe nori salmone,avocado e guariniti con salmone ed una dolce salsa al mangomayo con Infine una croccante pasta bianca.

Roll di riso bianco farcito con alghe nori maionese, gambero fritto e guarnito con salmone, avocado, teriyaki ed infine una pasta fritta di Kataifi.

Roll di riso farcito con avocado, surimi fritto e guarnito con doppia salsa alla teriyaki e maionese, Infine un aggiunta di granelle di pistacchio.

roll farciti con gambero in tempura, guarniti con avocado e tempura, accompagnati da salsa teriyaki e maionese

Roll di riso farcito con avocado, surimi fritto e guarnito da una salsa teriyaki e granelle di cipolla fritta.

roll farciti con gambero in tempura e maionese, guarniti con salmone scottato, mandorle a fette, salsa teriyaki e miso

roll farciti con salmone cotto e philadelphia, guarniti con semi di sesamo e salsa teriyaki

Roll di riso farcito con avocado, surimi fritto e guarnito con sesamo, salsa teriyaki, infine un aggiunta di kataifi.

Roll di riso farcito con gambero in tempura, maionese e guarniti con salmone e salsa teriyaki

Roll di riso farcito con salmone, avocado, philadelphia e guarnito con sesamo, cipolla fritta e salsa alla teriyaki

roll farciti con polpa di gambero cotto e salsa piccante, guarniti con salmone, salsa piccante e mandorle

roll farciti con salmone fresco affumicato, crumble di tempura e philadelphia, guarniti con chips di patate

roll farciti con gambero fritto e maionese, guarniti con croccante kataifi e salsa teriyaki

Roll di riso farcito con salmone, avocado e philadelphia, guarnito con granelle di sesamo.

Roll di riso bianco farcito con alghe nori philadelphia,salmone tritto guarniti con la salsa teriyaki e rucola fritta.

roll farciti con surimi, gambero cotto, tobiko arancione, avocado e maionese, guarniti con gambero cotto e tobiko

roll farciti con salmone e avocado, guarniti con salmone scottato, philadelphia, semi di sesamo e salsa teriyaki

Roll di riso venere farcito con gambero in tempura, maionese e guarniti da salmone macinato, guacamole, salsa teriyaki e madorle.

Roll di riso bianco farcito con alghe nori maionese, gambero fritto e guarniti con salmone, philadelphia, salsa teriyaki ed infine una croccante pasta bianca

roll farciti con salmone cotto con philadelphia, sesamo tobiko e salsa spicy

Roll di riso bianco farcito con alghe nori salmone,avocado e guarniti con salmone scottato,salsa spicy cream e
Teriyaki,alla fine un aggiunta di fette di olive denocciolate

Roll di riso bianco farcito con alghe nori maionese, gambero fritto e guarniti con il tonno macinato condito con salsa allo spicy cream ed infine un ultimo tocco di erba cipollina.

Roll di riso bianco farcito con alghe nori salmone,avocado e ricoperto da una polvere d oro, per la guarnitura abbiamo le olive denocciolate con un aggiunta di tartufo nero.

Roll farciti con tartare di salmone piccante, guarniti con fettine di salmone, philadelphia, croccante kataifi

Roll farciti con tartare di salmone speziata e avocado. Guarniti
Con gambero in tempura e salsa piccante.

Veggie roll farciti con avocado, cetrioli e insalata. Guarniti da guacamole, salsa al mango e salsa yogurt

Roll farciti con salmone cotto, wakame e cuore di formaggio guarniti con salmone flambè, semi di sesamo, tobiko rosso,salsa piccante e teriyaki

Roll farciti con tartare di salmone speziata e avocado. Guarniti con sottili fette di mango, salsa esotica e croccante tempura sbriciolata

Roll farciti con gambero cotto, surimi, avocado e maionese guarniti da salmone crudo, tobiko rosso, gambero rosso di Mazara e salsa piccante.

Roll farciti con salmone, avocado e philadelphia, guarniti da fettine di salmone, kataifi e la salsa alla teriyaki

Roll farciti con gambero in tempura, emaionese. Guarniti con fettine di salmone, guacamole, fiori di zucca fritti e salsa teriyaki.

Roll farciti con gambero in tempura, maionese. Guarniti spicy salmone, fiore di zucca e salsa spicy

Preziosi roll farciti di salmone e avocado guarniti con guacamole, salsa teriyaki e polvere d'oro

Roll di riso farcito con gambero in tempura e maionese, guarnito con tonno, pistacchio e salsa teriyaki.

Roll farciti con tartare di salmone speziata e avocato. Guarniti con fette di salmone flambè, granella di pistacchi e salsa esotica al mango.

Roll farciti con anguilla e avocado guarniti con katsubushi, tobiko e gustose salse teriyaki, mango e salsa piccante.

mini roll farciti con salmone, decorati con granella di pistacchio, crema allo zafferano flambé e salsa teriyaki, avvolti in una croccante alga nori fritta

Mini roll di riso farcito con gambero cotto, avvolto in alga nori e guarnito dalla salsa maionese.

mini roll di riso farciti con salmone, avvolti in alga nori

mini roll di riso farciti con salmone, decorati con tartare di salmone e salsa teriyaki, avvolti in una croccante alga nori fritta

mini roll di riso farciti con salmone, polpa di gambero, philadelphia allo zafferano e maionese

mini roll di riso farciti con salmone, philadelphia, salsa teriyaki, avvolti in una croccante alga nori fritta

mini roll di riso fritti con salmone, decorati con fragole fresche, philadelphia e salsa teriyaki, avvolti in una croccante alga nori fritta

mini roll di riso farciti con salmone, decorati con mango e philadelphia, avvolti in una croccante alga nori fritta

Mini roll di riso farcito con cetrioli, avvolto in alga nori.

Mini roll di riso con gamberetti in tempura, avvolti in alga nori con salsa teriyaki

mini roll di riso farciti con avocado, avvolti in alga nori

futomaki fritto con salmone cotto, surumi, avocado e philadelphia

Mini sandwich di salmone, avocado e sottili fette di formaggio guarnito con sesamo, maionese e salsa piccante.

Roll farciti con philadelphia e guarniti con fettine di salmone

Roll di riso farcito con salmone e guarnito da un strato di mango e una fresca salsa al mango.

Roll di riso farcito con salmone e guarnito da un strato di avocado e una salsa dolce al miso, infine un tocco di granelle al pistacchio

onigiri con spicy salmone, salsa spicy e tobiko

Onigiri con salmone cotto, sesamo

Piatto composto da pesce: salmone, ricciola, branzino, tonno, scampi, gambero rossa argentario. Servito con wasabi fresco

fettine di salmone

Bocconcini di riso con salmone, guarniti con granella di pistacchio. A completare il piatto salsa piccante

Bocconcini di riso con branzino scottato, guarniti da mandorle
Tostate.A completare il piatto salsa piccante

Bocconcini di riso con salmone scottato, guarniti con granelle di cipolla fritta.A completare il piatto salsa piccante

bocconcini di riso con fettina di anguilla e salsa teriyaki

Bocconcini di riso con gambero cotto

Bocconcini di riso con salmone scottato, guarniti con chips alla julienne, salsa teriyaki e salsa guacamole

bocconcini di riso con fettina di ricciola cruda

bocconcini di riso con fettina di tonno crudo

Bocconcino di riso con salmone scottato, guarnito da salsa teriyaki

Bocconcino di riso con tonno scottato, guarnito da granelle di cipolla fritta.A completare il piatto la salsa dello chef.

Bocconcini di riso venere con salmone, guarnito da palline di
Amaranto.

Bocconcini di riso con fettina di branzino crudo

bocconcini di riso con fettina di salmone crudo

Bocconcino di riso avvolto da sfoglia di alghe nori, tartare tonno piccante

Bocconcino di riso avvolto da salmone crudo guarnito con tartare di tonno e salsa piccante

bocconcino di riso avvolto da salmone crudo guarnito con tartare di salmone e salsa piccante

Bocconcino di riso avvolto da salmone,guarnito con crema zafferano e la salsa dello chef, infine un aggiunta di carota julienne.

Bocconcino di riso avvolto da salmone, guarnito con tonno macinato e un aggiunta di rucola fritta, infine un ultimo tocco di scottato alla flambe

Bocconcino di riso con salmone piccante, kadaifi e salsa teriyaki.

bocconcino di riso avvolto da salmone crudo guarnito con granella di pistacchio e crema allo zafferano

bocconcino di riso avvolto da salmone crudo guarnito con gambero rosso di Mazara, stracciatella, alga nori e salsa ponzu

bocconcino di riso avvolto da zucchina scottata, guarnito con tartare di gambero, tobiko e maionese

bocconcino di riso avvolto da salmone con philadelphia e tobiko

Bocconcino di riso con philadelphia, kadaifi e salsa teriyaki

Bocconcino di riso con polpa di granchio, kadaifi e salsa teriyaki

Bocconcino di riso avvolto da sfoglia di alghe nori, uova di pesce volante

Involtino di gambero in tempura, insalata ed avvolto da salmone flambe e guarnito da salsa teriyaki.

bocconcino di riso avvolto da salmone crudo con philadelphia, salsa teriyaki e kadaif

Bocconcino di riso avvolto da sfoglia di alghe nori e tartare salmone

riso con salmone crudo, mango, avocado, wakame, gamberi cotti, cipolla fritta, pistacchio e salsa teriyaki

riso con salmone crudo, gamberi cotti avocado, mango, pomodoro e sesamo

Fettine di tonno, avocado sdraiato su un letto di riso e guarnito da salsa teriyaki e granelle di sesamo.

Fettine di salmone, avocado sdraiato su un letto di riso e guarnito da salsa teriyaki e granelle di sesamo.

Fettine di pesce misto, avocado sdraiato su un letto di riso e guarnito da salsa teriyaki e granelle di sesamo

Cono di alga nori con riso, gambero in tempura e insalata, guarnito da teriyaki e kataifi.

Cono di alga nori con riso, salmone e avocado

cono di carta di riso croccante ripieno di gambero in tempura e guacamole, guarnito con polvere di alga nori e salsa teriyaki

cono di carta di riso croccante ripieno di salmone a cubetti, guarnito con guacamole e salsa teriyaki

cono di alga nori con riso tonno, avocado e sesamo

cono di carta di riso croccante ripieno di stracciatella, dadolata di tonno, guarnito con erba cipollina, salsa teriyaki e salsa piccante

Cono di alga nori con riso, tonno macinato e cetrioli, guarnito da granelle di sesamo

Cono di carta di riso croccante eipieno di pollo impanato con
Panko, guarnito con guacamole e salsa dello chef

Cono di alga nori con riso e salmone tritato, avocado, maionese e salsa piccante

riso saltato con salsa piccante, condito con polipo, surimi e totano

riso saltato con salsa di soia, condito con polipo, surimi e totano

gnocchi di riso saltati con gamberi, uova e verdure

riso bianco cotto al vapore con sesamo bianco e nero

riso saltato con piselli, prosciutto e uova

gnocchi di riso saltati con gamberi, uova e verdure

riso bianco cotto al vapore, servito con pollo saltato con salsa teriyaki e sesamo nero

nido di spaghetti di soia saltati con gamberetti e verdure miste

Nido di spaghetti italiani saltati con gamberi, verdure.

Nido di fettucine di riso saltato con gamberi e verdure con un Tocco di spicy.

Nido di fettucine di riso saltato con carne di pollo e verdure misto

nido di spaghetti di soia piccanti saltati con carne di maiale e peperoni

nido di spaghetti di soia saltati con pollo e verdure miste

Nido di spaghetti grano saraceno saltati con verdure miste gamberi e uova

Nido di spaghetti italiani saltati con pollo, verdure.

nido di pasta giapponese saltata con pollo e verdure miste, guarnita con salsa tradizionale

nido di spaghetti di riso saltati con gamberetti e verdure miste

Spaghetti al pomodoro con olio extravergine e un tocco di basilico.

nido di pasta giapponese saltata con gamberetti e verdure miste, guarnita con salsa tradizionale

Nido di spaghetti grano saraceno saltati con frutti di mare.

nido di spaghetti di riso saltati con pollo e verdure miste

Spaghetti in brodo con gamberi, tofu di pesce e germogli di soia

Manzo saltato con cipolle e zenzero

gamberetti con leggera impanatura saltati con ananas, pomodori e salsa agrodolce

Pollo saltato con peperoni,cipolla, sale e pepe.

Anatra arrosto servito con mini piadine, cetrioli,carote.Accompagnato da salsa pechinese

gamberetti saltato con limone e salsa limone

gamberetti saltato con bambù funghi

gamberetti saltati con peperoni, cipolla, sale e pepe

nido di cavolo cinese cotto al vapore

petto di pollo leggermente impanato, saltato con ananas e pomodorini in salsa agrodolce

Fresche cozze saltate in pentola.

pollo saltato con limone e salsa limone

manzo saltato con peperoni e salsa piccante

manzo saltato con bambù e funghi

gamberetti cotti con latte di cocco e salsa thailandese con funghi e patate

fettine di petto d’anatra cotte al forno con cubetti di ananas, pomodorini e salsa agrodolce

gamberetti saltati con cipolle, peperoni e arachidi in salsa piccante

nido di germogli di soia e carotine conditi con salsa di sesamo

fettine di petto d’anatra cotte al forno e aromatizzate all’arancia

nido di petto di pollo marinato, saltato con salsa teriyaki e semi di sesamo

petto di pollo cotto con latte di cocco e salsa thailandese, unito a patate e funghi

petto di pollo saltato con mandorle

pollo saltato con bambù e funghi

manzo saltato con peperoni verdi e rossi, aromatizzato al pepe nero

gustosi spiedini di polpette di pesce alla griglia

gustosi spiedini di pollo alla griglia in salsa sha-cha

gustosi spiedini di tofu di pesce alla griglia

gustosi spiedini di gamberetti alla griglia

gustosi spiedini di calamaro alla griglia

Composizione di sushi e sashimi: sashimi salmone, gunkan omakase, nighiri Salmone, nighiri tonno, nighiri branzino, nighiri salmone scottato, nighiri gambero cotto, maki hosomaki a scelta dallo chef

Selezione sashimi salmone e sushi misto: nighiri tonno, nighiri
Salmone, nighiri branzino, nighri gambero cotto, nighiri salmone scottato e hosomaki a scelta dello chef.

trancio di salmone alla griglia

cozze alla griglia

petto di pollo alla griglia

gustosi gamberoni alla griglia

trancio di branzino alla griglia

Calamari con zucchine, carote, bambu, cipolla, funghi neri, peperoni piccanti e salsa piccante e aromi.

Frutti di mare con zucchine, carote, bambu, cipolla, funghi neri, peperoni piccanti e salsa piccante e aromi

Manzo con zucchine, carote, bambu, cipolla, funghi neri, peperoni piccanti e salsa piccante e aromi

Cavolfiori con zucchine, carote, bambu, cipolla, funghi neri, peperoni piccanti e salsa piccante e aromi.

Cheesecake con base di biscotto al burro e formaggio cremoso.

Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate.Nougat semifreddo topped withcrushed praline hazelnuts

Gustosa crema al cioccolato su una base croccante di biscotti al cacao, decorata con stelline di zucchero. Tasty chocolate cream on a crunchy base of cocoa biscuits, decorated with sugar stars.

Crema catalana con zucchero caramellato.Catalana cream with caramelized sugar

Preparate con un impasto a base di riso ripieno di gelato dai vari gusti

Crema al gusto di vaniglia consalsa di lamponi e frutti dibosco ricoperti di caramello.Vanilla cream and raspberry sauce,topped with berries and caramel

Pan di Spagna imbevuto al caffè congelato semifreddo al caffè e zabaione.Coffee and sabayon semifreddo ona coffee soaked sponge.

Gelato gusto panna.

Gelato al gusto vaniglia.Vanilla flavoured ice cream

Morbido Pan di spagna al cacao profumatoalla vaniglia, deliziosa crema al formaggioarricchita da scaglie di cioccolato e decoratacon crumble di biscotti al cacao.

Pan di Spagna con inzuppatura al succo di “Limone di Sorrento igp”, crema al gusto vaniglia con salsa al succo di Limone di Sorrento igp” decorata con granella di pistacchi.Sponge base soaked with

Pasta frolla con crema di limonisiciliani ricoperta di meringa flambè.Sicilian Lemon cream on a shortpastry topped with meringue flambe

Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffe

Souffle con cuore di cioccolato liquido.Souffle’ with a liquid chocolate core.

Noce di cocco ripienacon gelato al cocco.Coconut shell filled withcoconut ice cream.

La nuova coppa dell’estaterealizzata con materie prime delle eccellenze italiane: gelato al mandarino tardivo di Ciaculli, variegato con salsa al succodi limone di Sorrento igp.

Meringa farcita concrema al gusto vaniglia.Meringue filled withvanilla flavoured cream

Gelato al cioccolato.Chocolate ice cream.